甘平的果皮很薄,只有2MM的样子,所以易裂果算是甘平的一个显著缺点,大棚栽种可以有效的避免裂果现象的产生,露天栽培的话可以通过提前施钾肥、钙肥和套袋等方法来预防裂果的产生,钾肥施在幼果发育前效果更理想,前期施钾肥有利果皮的发育、增厚和提高柔韧度,钙元素则可以直接作用于果实的细胞壁,保持果皮的机械强度。可在果实膨大期前两种元素肥交替使用。套袋可防日灼,保持空气的温湿度相对平衡,抑制果实对水分的大量摄入而引发裂果,为果实创造良好的生长环境,避免裂果。还可以抑制果皮代谢酶的活性水平,延缓老化,使果皮发育稳定、缓和、均匀一致、提升果实的整体品质。
种植成本较高编辑
甘平之所以被定位为高端品种,除了品质优良之外,主要在于种植难度太大了,成本太高,目前难以大规模栽培,这个品种在我国的种植面积不足万亩,仍然属于小众品种,它的栽培管理难点主要在于甘平抗性差,既不抗寒,对病虫害的抗性也较差,一旦表皮受损,价格就不会高,所以目前栽培主要以设施 [4] 栽培为主,这大大增加了前期的投入,但另一方面这也成为了一道有效的进入门槛,避免了不少投机者;
市场竞争激烈编辑
甘平属于晚熟柑橘,成熟于1-3月份,尽管定位高端,但是如果管理不当,品质上不去,那甘平的价格就会相当尴尬,因为同期上市的沃柑、春见等优良品种管理相对简单,品质很容易就**过管理不善的甘平。
甘平柑橘
甘平柑橘来源于日本,是由西之香和椪柑杂交而来的柑橘新品种,在2010年,引进到中国。日本甘平属于大果型柑橘,成熟期为1月到3月之间,属于晚熟柑橘品种。甘平的果肉很有质感,柑橘风味较浓,果肉饱满,果皮较薄,口感细嫩化渣,高糖低酸,属于柑橘品种
果实形态编辑
果实扁平,偏大,单果质量240g,横径8.8cm,纵径5.7cm,果形指数0.64甘平果皮橙红,薄,厚度仅有0.20cm,几无白皮层,易剥离果面较光滑,油胞大小混合,凸起密生,果梗处有6-8条较短的放射状沟纹囊瓣8-11瓣,易内裂甘平肉质细嫩化渣,汁多味甜,品质优良,香气较浓11月下旬,甘平的糖度就有12度。到了1月上旬,糖度达到15度。幼年树和高换早期树抽生的强旺春梢和夏梢直立性强、分枝少且枝梢较长,因此,不易形成花芽强健的有叶花序枝的着果率,有叶单花枝的着果率较低,水平枝和弱枝的着果率都较低
自然圆头形容易,适合于柑橘的自然生长习性,树冠扩大快,进入结果期较早,特别适合于干性弱的品种。对于树体直立性强,枝干分枝角度小的品种,常采用短圆柱形或圆柱形。
柑橘的冬春修剪一般在春梢抽发前完成,夏季修剪的基本方法主要有三种。一是疏剪, 是从枝条基部剪除,不留桩,可以调节剪口附近枝条和所在枝组的生长发育。二是短截,是剪除1—2年生枝条的先端部分,可以充实剪留部分,在一定条件下,能促生长枝,调节局部枝条的生长势和花量。三是缩剪,指短剪多年生的较大枝条,可以更新枝组,促发内膛枝,增加结果量。